Celebramos en Makro el club de mentores聽

En el transcurso del primer club de mentores de 2024, que celebramos el 11 de abril en la ThinkO聽 de Makro como taller de cocina, “se invirtieron los papeles” . Fueron los emprendedores premiados de Mesa0chefs los que “mentorizaron” a un grupo de socios mentores de Netmentora Madrid.

En este taller de cocina, la colaboraci贸n en equipo, la confianza mutua y la disposici贸n para salir de la zona de confort fueron elementos fundamentales y comunes a los mentores. Estos, son decisivos en el acompa帽amiento que prestamos a nuestros premiados durante al menos dos a帽os.聽

Un club de mentores “culinario”

El encuentro comenz贸 con una c谩lida bienvenida por parte de David Mart铆nez, donde se respiraba un ambiente de complicidad y camarader铆a. A continuaci贸n, la presidenta de Netmentora Madrid, Marola Balmes, tom贸 la palabra para destacar la invaluable labor de los mentores. Subrayando c贸mo cada uno de ellos ha contribuido al impresionante logro de casi 1200 empleos gracias al apoyo brindado a los emprendedores. Tras esta inspiradora introducci贸n, Guzm谩n, Mikel y Luis, los fundadores de MESA0CHEFS, presentaron su empresa y聽 organizaron a los asistentes en tres grupos y explicaron en qu茅 consistir铆a el taller de cocina, dando inicio as铆 a una experiencia 煤nica y enriquecedora.

Nuevamente el equipo de gesti贸n de Netmentora Madrid Concha Guerra y Fran Piriz. Contando con la colaboraci贸n de Valeria Martinez de Makro y de todos los participantes pusieron en marcha una exitosa iniciativa. Nuevamente se puso de manifiesto que en Netmentora Madrid lo realmente importante somos las personas. Se llev贸 a cabo una experiencia innovadora y emocionante. Nuestro objetivo con el Club de Mentores es fomentar el intercambio de experiencias y enfrentar desaf铆os juntos. En esta ocasi贸n, el desaf铆o consisti贸 en la creaci贸n de unas tapas en grupos, pero con un giro interesante: nuestros mentorizados, los talentosos fundadores y chefs de MESA0CHEFS, Luis Tejuca, Guzm谩n Yllera y Mikel Nu帽ez, asumieron el papel de gu铆as y compa帽eros en esta aventura culinaria. Juntos, nos sumergimos en la cocina THINKO de Makro, donde compartimos risas, aprendizaje y por supuesto, deliciosas tapas. Sin lugar a dudas, fue un momento divertido y relajado que nos brind贸 valiosas conclusiones y fortaleci贸 nuestros lazos como comunidad de mentores y mentees.

Makro y Netmentora Madrid, una s贸lida relaci贸n

Nuestra empresa socia Makro tiene una relaci贸n s贸lida con Netmentora Madrid desde su ingreso en abril de 2019 bajo la direcci贸n de Peter Gries, entonces CEO y ahora socio a titulo personal, y como tambi茅n lo fue su predecesor Jose Maria cervera Su actual CEO y DG David Mart铆nez Fontano, ha demostrado un compromiso especial al involucrar a su equipo en esta colaboraci贸n, incluyendo a Jos茅 Mar铆a Garc铆a-Agull贸, CFO para Espa帽a y Portugal, que forma parte del Grupo de Trabajo de Captaci贸n de Proyectos, y a Eduardo P茅rez, secretario del Consejo Directivo y director Legal, que forma parte del grupo de comunicaci贸n. David Mart铆nez Fontano ha asumido un rol de mentor铆a para Simpling.pro, ratificando asi su compromiso con la creaci贸n de empleo y el apoyo a emprendedores. Como socio de Netmentora Madrid, hemos celebrado ya dos eventos en sus instalaciones, el de verano de 22 y este taller de cocina.

We love hosteleria

Y as铆 se pondr谩 de manifiesto en nuestra asamblea general en la que celebraremos una mesa redonda titulada. “La Restauraci贸n, Motor de Creaci贸n de Empleo y sostenibilidad”, programada para la 8陋 Asamblea General de Netmentora Madrid donde David Mart铆nez Fontano tambi茅n desempe帽ar谩 un papel destacado como moderador. En esta participaci贸n refleja su inter茅s y dedicaci贸n no solo hacia el desarrollo empresarial, sino tambi茅n hacia temas cruciales como el empleo y el impacto socioecon贸mico de la industria de la restauraci贸n.

La alta cocina de nuestros mentores

Durante el emocionante taller de cocina, los participantes desplegaron su creatividad culinaria con resultados impresionantes. El grupo 1, sorprendi贸 con unas exquisitas gyozas de rabo de toro con curry, que fusionaron sabores de manera magistral. Por otro lado, el grupo 2, deleit贸 a los presentes con una innovadora esferificaci贸n de gilda, ofreciendo una experiencia gastron贸mica 煤nica. Finalmente, el grupo 3, present贸 un tentador mar y monta帽a que combinaba un pan de tomate con burrata, anchoa ahumada y aceituna negra, demostrando un dominio excepcional de t茅cnicas y sabores. Cada plato reflej贸 el talento y la pasi贸n de nuestros mentores, enriqueciendo a煤n m谩s el v铆nculo entre todos los participantes.

Nuestros socios nuestro mayor activo

Nuevamente se puso de manifiesto que lo son, su s贸lida experiencia y valores, se pusieron de manifiesto en el desarrollo del encuentro. En el transcurso de la sesi贸n compartieron pr谩cticas experiencias y sus expectativas acerca de los emprendedores a los que apoyan como mentores. En esta ocasi贸n contamos con: Nuestra presidenta, Marola Balmes (Industrias Balmes), Javier Cortina, Jorge Benjumeda (ELIX), Jos茅 Luis Bueno(Delaviuda), Enrique Guzm谩n(Almendralia), Juan Antonio Costa, Chema Rubio (SIG), Robert Kummer(SIG), Roberto Aldea(Grupo Cartes), Manuel L贸pez(Delaviuda), Jos茅 Manuel Ballesteros(Grundfos), Alfonso G谩rcia-Villaraco(Nologis) y David Mart铆nez(Makro)

Mil gracias a los socios que hab茅is podido participar en este primer Club de Mentores de 2024 隆Y por supuesto a los profesionales de Mesa0chef por vuestro magnifico taller y excelente trabajo!
#OrgullososDeNuestrosSocios
#OrgulloDePertenencia路

#Trabajo #Talento #Tenacidad